CONOCEMOS EL ORIGEN DEL ACEITE DE OLIVA

 ACEITE DE OLIVA

Hola telehuerter@s, os queremos mostrar nuestro aprendizaje sobre la obtención y elaboración del aceite de oliva. 

En primer lugar, nuestra maestra responsable de la Actividad de Ed. para la Salud frente a la Obesidad Infantil nos habló de un árbol llamado olivo, de su fruto la aceituna y del aceite de oliva. Mamá nos acompañó ese día.

Después fuimos a visitar un olivar de nuestro pueblo, su dueño se llama Eduardo tiene 94 años con mucha experiencia cultivando y recogiendo aceitunas, nos explicó muchas cosas sobre los olivos. 

¡Muy interesante!

Otra actividad que realizamos, fue poner en práctica lo aprendido con  nuestro robot, lo programamos para que siguiera todos los pasos para la obtención del aceite de oliva virgen extra tan importante para nuestra alimentación.

Para finalizar realizamos una cata con los 5 sentidos para observar las propiedades del aceite de oliva y diferenciarlo de otros aceites como el de girasol.

                                         

                                       

                                                                                                     

ETIQUETA SOBRE LA ENTRADA AL POST:

• Actividad: Hábitos de alimentación saludable, conocer el ecosistema de un olivar,

• 
  
• distinguir tipos de olivos y sus características, el aceite de oliva y sus propiedades,

programar robot para realizar tareas, fomentar el pensamiento crítico y computacional,

desarrollar la creatividad, desarrollar habilidades de comunicación,comprobear la

adquisición de información sobre los olivos y el aceite de oliva.

• Metodología: ABP y trabajo cooperativo.

• Organización: Grupos heterogéneos, mezclados desde 1º, 3º y 5º de Ed. Primaria.

• Duración: 3 horas

• Recursos utilizados: Robot, tablero, imágenes, señales...

• Área y competencias: Competencia STEM.

• Vinculación con los ODS: Objetivo número 12 Medio Ambiente.

• Participantes: Alumnado, Pedro Meneses Marín, Ana Mª Cerrón Sánchez, Mª Montaña Cardenal Domínguez y Ana Mª Tesoro Nieves.